27,50 € à la pièce
(soit 27.5 € au kilo)
Poids moyen : 1kg
ORIGINE FRANCE
Composition :
Boyaux, sel.
Utilisation :
Le boyau de mouton s'utilise pour la fabrication des chipolatas et des merguez. Le pot contient 1 liasse de boyau (diamètre 22-24), de 10 mètre ce qui correspond à environ 2 à 3 kg de chair.
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Les Eleveurs de la Charentonne