BOEUF
Rôti boeuf *** (filet de tranche)
21,90 € / kg
Poids moyen : 750g
ORIGINE FRANCE
Produit frais pouvant être congelé.
Composition :
Rumsteak, barde.
Le saviez-vous ?
Il est généralement conseillé de compter 200g de viande par personne pour le plat principal.
Conseil de cuisson:
Pour un roti saignant : 10 à 15mn par livre, à point 20 à 25mn par livre, bien cuit 20 à 25mn par livre.
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