Brie de Meaux

ORIGINE FRANCE

Composition:
Fromage à pâte molle et croûte fleurieIngrédients: LAIT cru de vache(97%)ORIGINE FRANCE, sel(2%), ferments lactiques (1,2%), Rocou E160(0,1%), présure animale(0.03%), penicillieum (0,03%), CaCl2 (0,02%).Allergènes : Protéine laitière, lactose Matière grasse pour 100g : 40 %

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie: 1684 KJ / 408 Kcal ; Lipides: 40g dont Acides Gras Saturés: 28,8g ; Protéines: 10g ; Glucides: 2g dont sucre: 0,4g ; Sel: 1,7g.*Calcium : 327 mg.